Agitator din plastic.
Caracteristică:
Materialul agitator este aprobat pentru contactul cu alimentele. Rezistent la temperaturi ridicate.
Aplicație:
Aparatele din plastic sunt cele mai recomandate în contact cu vinul sau berea. Nu este recomandat să folosiți linguri de lemn, deoarece sub influența apei calde, marginile lor se crăpa treptat, iar fisurile formate în acest fel pot deveni un teren de reproducere pentru bacterii. Instrumentele metalice pot reacționa cu drojdia și acizii din must și, prin urmare, nu sunt recomandate.
